Bulk-køb dåse tun kan være en omkostningseffektiv shopping strategi, men behandler dig selv med de friskere friske ting åbner langt mere spændende muskelopbyggede måltidsmuligheder. For eksempel, denne tun bøf og salsa combo, som tilbyder ekstra portioner af fedtbekæmpelse krom og metabolisme-boostende kalium.
Flere sunde spise ideer og tips.
Sesam tun med salsa salat
Ingredienser (tjener 1)
For tunfisken
2 150g tunfisk bøffer / 2 spsk mørk sojasauce / 1 hvidløgskage, finhakket / 2tsp revet rod ingefær / 1 spsk rapsfrøolie / 1 spsk sort sesamfrø / 1 spsk hvid sesamfrø
Til salsa
Håndfuld kirsebærtomater, kvartet / ½ rødløg, tærede / 1 hvidløgsklove, finhakket / Salt og peber efter smag / ½ rød peber, tærte / ½ gul peber, tærte / 2 spsk citronsaft / 1 spsk olivenolie / 1 tsk korianderblade, hakket
At lave
- Bland ingefær, hvidløg og sojasovs og marinér tun i fem minutter.
- Bland i mellemtiden alle salsa ingredienser og krydre med salt og peber.
- Fjern tun fra marinade og rul det i sesamfrøene.
- Varm olien i en pande, indtil den er varm, og kog tunen i 30 sekunder på hver side. Skær tunfisken og server den med salsaen.
