Hvad er din kampsport baggrund?
Jeg begyndte at træne judo, da jeg var fem år gammel, vokser op i São Paulo, Brasilien. Da jeg var 19 skiftede jeg til brasiliansk jiu jitsu, og jeg har gjort det lige siden. Jeg flyttede til Det Forenede Kongerige i 2003, da jeg var 23, og jeg havde min første MMA kamp omkring seks måneder senere. Jeg endte med at kæmpe fire gange i 2004, vinde to og tabte to, selv om mit beslutningstab til Mark Chen var et totalt røveri. Jeg tog ham ned otte gange og dominerede ham hele vejen igennem.
Du tog en syv års pause fra MMA mellem 2005 og 2011. Hvorfor den lange afskedigelse?
Jeg startede et par virksomheder - jeg kører Chez Maime café, Troy 22 klubben og Sevilla Mia bar i London - hvilket betød, at jeg arbejdede mange late nætter. Det har virkelig påvirket min træning, så jeg besluttede at fokusere på BJJ i stedet. Jeg konkurrerede på mange BJJ-konkurrencer i løbet af disse år - jeg var den europæiske fjervægtsmester to gange som et brunt bælte, og jeg kom tredje i verdenerne - og til sidst fik jeg mit sorte bælte fra Mário Reis, som er meget kendt i BJJ fællesskab. Jeg uddannede stadig MMA og hjalp mine holdkammerater i London Shootfighters til at forberede kampe, men jeg skulle kun konkurrere i MMA igen, da jeg havde tid til at træne ordentligt for det.
Hvad involverer en typisk uge med træning nu?
For cirka seks måneder siden stoppede jeg med at undervise i London Shootfighters at fokusere udelukkende på min egen træning, hvilket har gjort en stor forskel. Nu kan jeg træne mellem 20 og 25 timer om ugen.
Gør du meget styrke og konditionering arbejde?
Ja, jeg går til Oxford Shootfighters hver fredag for at gøre specifikke styrke- og konditionssessioner. Målet er altid at forbedre mit MMA-spil i stedet for bare at blive bedre til at løfte vægte. At kunne løfte 20 kg mere i gymnastiksalen er ikke godt, hvis det gør mig langsommere i MMA sparringssessioner. Det handler om balance, og alt skal være relevant for kampene.
Hvad er din yndlingsstyrke og konditionering træning?
Jeg kan godt lide at lave kredsløb med store sammensatte elevatorer blandet med kropsvægt øvelser. En af mine foretrukne kredsløb er fem eller seks barbell squats efterfulgt af seks til otte pull-ups og 10 til 12 press-ups, gentaget tre eller fire gange med to minutters hvile mellem bevægelser.
Hvad er den hårdeste ting ved at være en MMA-fighter?
Det er ikke nemt at opgive et 'normalt' liv. Jeg nyder at spise junkfood, drikke og feste som alle andre, men hvis du vil være en atlet, skal du undgå disse ting. For at udføre det bedste du kan, skal du spise rigtigt og sove godt. Søvn er så vigtig for genopretning - jeg forsøger altid at få otte timer om natten. Jeg kan klare på syv, men hvis jeg får seks eller mindre, er jeg i dårlig humør hele dagen!
Du kæmper Veselin Ivanov hos UCMMA 42. Hvilke trusler udgør han?
Han er meget mere erfaren - han har næsten dobbelt så mange kampe som mig. Jeg har studeret hans kampe på YouTube, og han er en rigtig god angriber, en stærk fyr med god fitness, der kan gå tre runder i et hurtigt tempo uden at bremse. Han har en sambo baggrund, så han kan greb også. Det bliver en hård kamp.
Siden du vender tilbage til MMA, har du slået alle fem dine modstandere ved indsendelse - med kun én, der gjorde det ud af første runde - og vandt en titel i en af Storbritanniens førende kampagner. Hvor går din karriere herfra?
Mit mål er at være den bedste kæmper jeg kan og den bedste person jeg kan. Jeg har mine virksomheder, men jeg ser kampene som mit største erhverv, og jeg vil tage det så vidt muligt. Det er vigtigt ikke at lægge for meget pres på dig selv eller for at få båret dine drømme væk, eller du bliver bare frustreret, hvis tingene ikke virker. Men jeg synes jeg er en god god kæmper - jeg konkurrerede i 11 BJJ og MMA events sidste år og vandt ti - og jeg vil blive anerkendt for alle de ofre jeg har lavet for at konkurrere i denne slags sport.
Luiz Tosta bekæmper Veselin Ivanov på UCMMA 42 lørdag den 7. februar på The Troxy i London. Køb billetter her.
