Chokolade
Hvis du er på chokoladen, skal du holde dig til kvalitetstofferne: Alt med mere end 70% kakaofaststoffer giver en kraftig vægge af kalium, magnesium, zink og jern. Hvis du spiser et lille firkant før eller efter et måltid, kan det faktisk aktivere mæthedshormoner i hjernen, der udløser fuldhed hurtigere. Hvis det er for bittert, skal du tilføje en lille smule salt for at fjerne kanten (og tilføje flere mineraler).
Rødvin
Sundhedsvirkningerne af resveratrol er næsten helt overbelastede - det er uklart, at der er nok af den vidunderlige sammensætning i din frugtige røde til faktisk at gøre noget godt - men en ny undersøgelsesundersøgelse tyder på, at der stadig er noget godt i dit glas. Dataene viste, at folk, der drikker vin med mad, oplevede en 30% reduceret risiko for hjerte-kar-sygdom. Et glas om natten vil gøre det.
ANBEFALET: Er rødvin god til dig?
Honning
Det har været en lægemiddelstamme i årtusinder, og en 2017 undersøgelse af undersøgelser tyder på, at der er mere end en placebo-effekt på gang. Flavonoider i honning hjælper alt fra gastrointestinal sygdom til neurologiske tilstande - og måske endda bekæmpe muterende superbugs. Manuka er kendt for at være den sundeste art, selvom juryen er ude - men smør en teskefuld på havre til en sennatlig behandling.
Popcorn
Popcorn er en fremragende kilde til polyphenoler og fibre - hvis du får de gode ting. En undersøgelse fra University of Scranton i USA viste et højt antioxidantindhold i naturligt lavet popcorn, og - hvis du styrer af bekvemmelighedens art - er det også lavere i kalorier end de fleste eftermiddags snacks. Vælg en fedtfattig version og tilsæt basilikum, oregano eller peberflager til en sund, fyldningsbehandling.
