Det er altid værd at udvide dit repertoire af kulinariske teknikker, især når en ny tilgang gør det nemmere og hurtigere at forberede veg. Få dig en spiralizer, og du kan omdanne veggies til tilfredsstillende krøllede tråde.
Spiralisatorer er særligt nyttige, hvis du har besluttet at vedtage en low-carb diæt til at tabe sig, men mangler virkelig store skåle med pasta. Sikre, krøllede bånd af courgette eller butternut squash er ikke det samme, men ikke kun vil du spare på kalorier (courgetti indeholder ca. 300 færre kalorier pr. 100 g end pasta), du sparer også tid, da de kun tager cirka 20 sekunder at koge.
Overbevist? Sikker på at du er, så tag et kig på vores valg af de bedste spiralisatorer til at købe lige nu, fra hårdtarbejde tungvægte til en overkommelig håndholdt enhed.
Bedste All-Rounder: Mueller Spiral-Pro Professional 4-Blade Spiralizer
Til et så kompakt værktøj pakker Spiral-Pro sikkert i mange funktioner. Der er fire separate blade til at skabe spiraler af alle størrelser, fra engelhud nudler til flade bånd og den smalle corer sikrer, at der er minimalt affald. Vigtigst er det, at det gør lys arbejde af mere omfattende veg herunder gulerødder, kål og endda butternut squash. Håndtaget kan skiftes, så det passer til venstre- og højrehåndede kokke, og du kan gemme alle vedhæftede filer i basenheden. £ 27 (RRP £ 30), køb på Amazon
Mest alsidige: Cuisique Premium Spiralizer
Med otte forskellige blade og tilbehør tilbyder denne imponerende gadget fra Cuisique flere skære- og dicing-muligheder end nogen anden spiralizer. Samt en spiralizer får du en mandolin, et gryn, en citrusfrugtfæstetætning og endda en juicer, så selv om enheden er på den store side, kan du spare plads i dit køkken overalt ved at binde nogle af de andre værktøjer, du har liggende rundt. Dens vertikale design er en vindende funktion, fordi du kan lade tyngdekraften lave noget af det hårde graft, og det kommer med en skål til netop at fange din skåret veg. £ 22 (RRP £ 30), køb på Amazon
Se relaterede 3 enkle spiraliserende opskrifter, der vil gøre dig sundere De bedste fødevareprocessorer, der skal købes i 2018, de bedste juicepresser, der skal købes i 2018
Bedste elektriske enhed: Morphy Richards 432020 Spiralizer
Dette overraskende slanke elektriske apparat ser elegant ud på din bordplade takket være sin buede rustfri stål design og diskret ledningsopbevaring. Den leveres med en aftagelig skål og er udstyret med to tucked-blades for at skabe pæne spaghetti og båndformer uden at udgøre nogen risiko for fingrene. Morphy Richards indeholder også nogle spiraliserende opskrifter i sin Cook & Create app, hvis du har brug for inspiration. £ 30, køb på Argos
Bedste håndholdt: OXO Good Grips Håndholdt Spiralizer
Hvis du har kort plads, holder denne håndholdte enhed dine overflader fri, fordi den kan glide ind i en køkkenskuffe. For at skabe lange ribbenstrenger skal du bare dreje veggen med uret mod bladet, og når du er i slutningen, holder den handy madholderholder fast fingrene, mens du skærer de sidste bits. Den er bedst bevaret til lejlighedsvis brug, fordi du ikke vil kunne bruge den i lang tid uden at få et ømt håndled; mens enkeltbladet kan tackle de fleste grøntsager, skal du lægge nogle muskler ind i spiraliserende hårdere grønt som gulerødder. På trods af sine begrænsninger er dette en overkommelig introduktion til spiralisering. £ 13 (RRP £ 16), køb på Amazon
Bedste til Spiraliserende Connoisseurs: Lurch Super Vegetable Spiralizer
Hvis du er seriøs om at spiralisere denne top-of-the-range gadget fra Lurch er virksomheden. Det tyske mærke har lavet spiralisatorer i over 20 år, længe før courgetti-tendensen krydsede kanalen, og denne nyeste version er den mest komplette model. Det lader dig skifte mellem tre forskellige blade til fin eller grov spaghetti, og der er endda et tornadoblad til at prettify dine kartofler. Det kan være på den pricy side, men det er et snit over resten. £ 40, køb på Amazon
