Når du forsøger at spise sundt, er det rimeligt at forvente, at du skal ofre et sted for at sikre, at skålen er virkelig dygtig. Du ved, skære fødevarer, der smager godt for at sikre den rigtige næringsstofprofil, eller bruge aldre ved hjælp af komplekse ingredienser for at retfærdige lidt smag. Du vil være glad for at vide, at disse frygt er ubegrundede - du kan lave en sund, velsmagende, nem en-pand skål som denne. Bare følg de enkle instruktioner for at lave dig selv en iberisk fest.
Ingredienser (tjener to)
- 4 kyllingeben
- 50g chorizo, skåret
- 1 løg, hakket
- 1 rød peber, skåret
- 1 spsk olivenolie
- 2 hvidløgsfrø, knust
- 400g dåsehakkede tomater
- 1sp herbes de Provence
- 570ml kyllingbestand
- 1 msk almindeligt mel
- Sort peber og cayenne peber
- Håndfuld nye kartofler
- Håndfuld persille
Se relaterede 7 hurtige måder at spise Roast Chicken5 High Protein Opskrifter til at forbedre din DietFive Hurtige sunde opskrifter
Instruktioner
- Varm olien i en pande og kog chorizoen, indtil den er blødgjort. Derefter tilsættes kyllingen og steges på begge sider indtil gyldenbrun. Fjern fra panden
- Tilsæt løg, hvidløg, peberfrugter og kartofler til panden og kog indtil det er blødgjort
- Return kødet til panden og rør mel, kyllingelager, tomater og urter
- Sæt til smag, læg derefter på kogepladen for at simre på lav varme i en time
- Garnér med persille og server.
